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「ほのな」ナイアガラ 2024 (ﾊｰﾌﾎﾞﾄﾙ375㎖) いにしぇの里葡萄酒
¥990 税込
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ナイアガラ3姉妹の次女。着物がぴったりの和風美人。甘え上手で気立てが良く、誰からも好かれる人気者。
果樹栽培家・川上真潔氏の育てた葡萄と自園ナイアガラを使用。2024年は川上氏のナイアガラも自園ナイアガラも収穫量が激減し例年の1/10程度しかなく、ナイアガラのワインは「ほのな」1種類（ハーフボトル）のみのリリースとなりました。少量の仕込みとなり大変でしたが、低温発酵（13℃位）を行い、日照不足や降雨の影響で酸があまり落ちなかったため、例年より甘さを残しました。
ナイアガラの甘い香りに、生のナイアガラを食べているようなフレッシュな果実を感じる甘口白ワインとなりました。ハーフボトル375㎖になります。
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