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「北小野」メルロー 2017 いにしぇの里葡萄酒
¥4,950 税込
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冬春夏秋シリーズ」のトップキュベ。2019年4月リリース。
17年は10月に2度の台風直撃を受け、収穫時期に雨が多く難しい年でしたが、葡萄の状態を見ながらギリギリの11月1日まで収穫を引っ張り、糖度、酸度、熟度ともとても品質の良いメルローが収穫出来ました。
新樽比率90％で12ヶ月じっくりと熟成させ4か月の瓶熟をしました。豊かな果実味と新樽由来のエスプレッソなどの香ばしい香りを纏ったエレガントな辛口赤ワインとなりました。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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